22 dni temu

ŻYDOWSKA SZTUKA CUKIERNICZA: PRZEGLĄD

Żydowska sztuka cukiernicza to oryginalna mieszanka tradycji wschodnich i śródziemnomorskich, pozwalająca turystom cieszyć się prawdziwie niezapomnianymi smakami lokalnych deserów. Jeśli nie jesteś zaznajomiony z żydowską sztuką cukierniczą, rzućmy okiem na smaczne ciasto żydowskie. Ciasto żydowskie może być nie tylko podawane na rodzinny obiad, ale może być również spożywane jako smaczna przekąska. Zrób filiżankę herbaty lub kawy, weź swoją ulubioną książkę, zagraj w kasynie online (na przykład kasynie online na prawdziwe pieniądze w Kanadzie , jeśli mieszkasz w Kanadzie) i ciesz się pięknym smakiem knafeh, leks lub hamantash.

Knafeh

To niezwykłe ciasto składa się z najlepszego makaronu Kadaif, miękkiego koziego sera i polewy ze słodkich migdałów. Rezultatem jest wyjątkowy, słodki i pikantny smak, który roztopi serca nawet najbardziej wybrednych smakoszy. To niesamowicie smaczny deser z delikatną i chrupiącą skórką, z lekko słonym, roztopionym serem w środku, który z pewnością zadowoli fanów czegoś niezwykłego i pysznego. Pomarańczowy kolor knafeh zmienia się wraz z barwnikiem spożywczym.

Przygotowanie go w domu wcale nie jest trudne, ale najważniejsze jest znalezienie odpowiednich składników. Knafeh należy podawać na ciepło z dżemem truskawkowym lub malinowym i białym winem lub dobrą herbatą. Połączenie go z kawą, przyozdobioną nakrętką z bitej śmietany, nie jest złą opcją.

Leks

To pyszne żydowskie ciasto wypiekane jest specjalnie na Rosz Haszana (Sylwester, który według kalendarza księżycowego obchodzony jest przez dwa dni we wrześniu lub październiku). W tych dniach Żydzi nie serwują marynowanych potraw, aby nadchodzący rok nie był kwaśny. Jeśli chodzi o słodycze, jemy ich dużo, bo uważa się, że rok jest szczęśliwy i słodki.

Hamantash

Hamantash to tradycyjne żydowskie ciastko, którego nazwa tłumaczy się jako „torba/kieszeń/torba Hamana”. Ciasto ma trójkątny kształt i jest robione na święto Purim, a jego nazwa przypomina o wyjątkowo nieprzyjemnym dla Izraelczyków biblijnym charakterze. Herbatniki są wypełnione sułtankami, makiem, dżemami, twarogiem i tłuczonymi orzechami włoskimi.

Rugelach

W inne żydowskie święto, Chanuka, robią ciasto rugelach, niesamowicie delikatne i pyszne bajgle z kwaśno-pikantnym nadzieniem. Ciasto twarogowe najpierw składa się w trójkąty i pokrywa nadzieniem (dżem, rodzynki, mak, daktyle, marcepan, kruszone orzechy, czekolada lub cynamon). Następnie są zwijane w półksiężyc i pieczone.

Źródło: cryptomode.com
Zgarnij darmowe kryptowaluty
Aktualne airdropy